2004 年推出，EOS 30 的改良版，也是佳能最后一批准专业胶片单反之一。快门 30 秒到 1/4000，带眼控。
30V 是 2000 年 EOS 30 的升级：眼控对焦的识别率提高，七点 AF，35 区测光，快门 30 秒到 1/4000，机身比专业线轻很多但保留了双拨盘与后背控制盘。它是胶片时代末期的产物，功能已经非常接近数码单反的操作逻辑，因此常被推荐给「想用胶片但不想学老机器」的人。缺点是塑料机身、密封一般，且眼控模块是潜在故障点。
